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Stéphane Glacier
MOF Pâtissier,
Ecole Glacier Formations
« L’exigence artisanale avant tout ».
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Joël Defives
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Thierry Meunier
« Maîtriser la technologie pour rendre service à l’artisanat ».
Thierry Marx
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« Le courage s’accroît dans l’action: le manager positif ».
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« Avec de l’audace tout devient possible ».
La Nougaterie des Fumades
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« L’énergie de la gourmandise passionnée ».
Passion du pain
Alexandra Muller
« Pain passion et engagement ».
Mange tes graines
Julie Lutringer
« L’ultra gourmand et le naturel…parce-que c’est super bon de bien manger ».
Moutains Legacy
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Frédéric Paupert Coach
« le sport pour le plaisir »
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« Je cours donc je suis… ».
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